作者  theken (鄉下來的林哈木)                                   站內  Tainan 
 標題  [問題] 超級好吃的鹹酥雞百頁豆腐                                        
 時間  Mon Apr 30 17:15:01 2012                                               
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首先想先跟大家介紹一家

我個人覺得台南最好吃的鹹酥雞

位置在 台南市中西區 民族路 跟忠義路交叉路口

鎖店旁邊  全家對面

就叫鹽酥雞

沒有名字的樣子

很低調的一間店  再我家後面而已  可是一直沒有注意到他

他大概晚上八點半之後才會開

不確定開到幾點

他的油不知道是什麼油

感覺特別香

然後他的炸百頁豆腐實在是一絕

他是大塊的豆腐下去炸的   好吃  真的好吃

然後老闆娘有規定   一定要買超過100塊才可以買百頁

我之前第一次嚐鮮的時候想說沒買過這家

就買一點吃看看

就買不到100塊

後來老闆娘有特別提醒我

還問我是不是第一次來

不過後來還是有幫我弄

老實說  當下實在不是很開心

因為他根本沒有註明

本來打定主意  以後不再買了

可是吃過他的百頁豆腐之後

驚為天人

它炸的有點像大塊臭豆腐的口感

酥軟嫩  再加上 百頁豆腐特有的香味

跟他一比

其他間的鹹酥雞的百頁豆腐根本就是浪費了

我找了好幾家  都沒有那麼好吃的

朋友沒有特別喜歡吃百頁豆腐的人  吃過一次也讚不絕口

不過這間有三個缺點

1.老闆娘脾氣不是很好的感覺  不過偶爾會遇到她心情好的時候

2.偏貴   價錢比起一般店  貴了一點

3.等超久

堪稱最大缺點   因為只有老闆娘一個人在弄

我最少都要等30分鍾起跳

我還活生生等過快一個半小時

沒錯  就是一個半小時

超級誇張

每次買完都說是最後一次買


可是吃過他的百頁豆腐之後

就真得是愛上了


標題用問題

就是因為想請問有人可以跟我推薦 中西區  北區  東區  歸仁區  仁德區

甚至是大台南其他地區

有沒有好吃的炸百頁豆腐阿


那間店的真的是神作   可是一次都要等好久  然後為了百頁要花到100多塊  實在很傷

雖然他的肉也滿好吃的

還是有沒有鄉民在賣鹹酥雞的

去朝聖一下   如果可以推出相同商品  我一定常常報到



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◆ From: 61.60.30.253
※ 編輯: theken          來自: 61.60.30.253         (04/30 17:16)
→ MooonRiver:好妙的規定 是說還好要買一百對我來說不難XD            04/30 17:17
→ lewistsai:那個老闆娘年輕時還蠻漂亮的,有黃韻玲的感覺,跟他媽媽在  04/30 17:18
→ theken:真的不難  他的魷魚腳  還是花枝腳  超大 好像50塊好吃划算  04/30 17:19
推 orfan:1個半小時.....消夜的話早就餓死在路邊了吧...               04/30 17:19
※ 編輯: theken          來自: 61.60.30.253         (04/30 17:19)
→ lewistsai:海珍珍(現法國台北婚紗)騎樓邊賣香菸口香糖彩券等..      04/30 17:19
推 iamicegirl:這間店很有名 朋友都說他出了名的跩XD                  04/30 17:20
推 japango520:好想吃吃看 超愛吃百頁豆腐的XD                        04/30 17:21
推 maosin:買過一次~真的等好久...                                   04/30 17:23
推 cacheee:西港慶安宮廟前那家好吃多了                              04/30 17:28
推 iemilk:規定太扯...買個鹽酥雞也太久了吧＠＠                      04/30 17:34
→ minoru04:我已經去買2次 她一堆東西都炸到焦掉還剪一剪就給人       04/30 17:34
→ minoru04:從此不敢再去                                           04/30 17:34
推 chiangnung:等過2個小時..好吃是沒錯@@~不過不想再去等= =....      04/30 17:41
→ chiangnung:我比較喜歡永華路上的巧味XDD                          04/30 17:41
→ StarHero:http://ppt.cc/xiP9  這家?                              04/30 17:45
推 orfan:想知道到底是怎麼做才可以做1~2小時 !??                     04/30 17:45
→ minoru04:金華路阿亮也沒等這麼久                                 04/30 17:55
推 amuro11:是一堆人排隊嗎??不然幹嘛這麼久                          04/30 18:00
推 QkooQ:我看這家生意還好，看來我眼睛瞎了@@                        04/30 18:36
→ theken:要跑到西港也太遠了吧                                     04/30 18:53
我也知道等很久很扯

可是有時候嘴饞想吃百頁還是得乖乖報到

然後  其實這篇的重點是想問有沒有人可以推薦好吃的百頁豆腐

或者好吃的鹹酥雞店阿
※ 編輯: theken          來自: 125.229.5.185        (04/30 18:54)
推 LFking:XD                                                       04/30 18:54
→ cdkyo:我有吃過超好吃的魷魚，嫩但要趁熱吃。在海佃路麥當勞附近    04/30 19:16
推 cartain:百頁是加工過的食品 美味且熱量高                         04/30 19:19
推 Koduc:這家我覺得還好                                            04/30 19:19
推 hydehydeskip:請問東區有沒有推薦的鹽酥雞店?有些老店已不如以往..  04/30 19:35
→ henei:好大的一隻雞XD                                            04/30 19:35
推 ban1726:我吃過堪稱神作的雞蛋豆腐 攤位在開元路上也是巧味         04/30 19:51
→ adsldns:我也想知道東區有沒有推薦的  目前只知道育樂街            04/30 20:06
→ adsldns:可是不怎麼好吃@@                                        04/30 20:06
→ lonelyawp:很貴...                                               04/30 20:58
推 seashel:這時候就要推家裡附近的三角骨了 位在安南區和順保安宮前   04/30 21:16
推 yoysky:仁德仁義路上有一家，我沒吃過，不過每次都一堆人排隊...    04/30 21:28
推 croczoar:台北寧夏夜市之前有個老先生在賣的炸百頁也很好吃，應該   04/30 21:30
→ croczoar:叫做皇家炸雞吧，炸到百頁豆腐皮膨脹而內部中空的感覺     04/30 21:31
→ michael0725:我之前去等5分鐘而已耶...老闆娘手腳有夠快的          04/30 21:41
推 milien:裕農路上的巧味                                           04/30 21:55
推 geniitwo:我喜歡崇誨市場晚上鹹酥雞攤的魷魚 ^^                    04/30 21:57
推 supershn:說的我好想去朝聖一下...                                04/30 21:59
推 IAMBB:歸仁的媽廟有一間炸百頁很特別~會像一顆小球一樣澎起來       04/30 22:17
→ mitaina:光去金華路阿亮我都等得快睡著 原po好耐性!!               04/30 22:26
推 maxins:東區推薦東安路小林木瓜騎樓下那間,還有光明街與小東路      04/30 23:06
→ maxins:捷安特腳踏車店斜對面那間,量多味美,可惜不濾油。           04/30 23:07
推 GUDU:IAMBB說的是禮拜六會出現的那家？？                          04/30 23:23
→ sjudy:老實講我覺得這間衛生不太好 而且頗油 買過一次後            05/01 00:18
→ sjudy:就真的不想再買了                                          05/01 00:18
→ sjudy:然後原PO大大你可以不要再吃了嗎                            05/01 00:18




















 作者  eric791112 (ericfu)                                       看板  Tainan 
 標題  Re: [問題] 超級好吃的鹹酥雞百頁豆腐                                    
 時間  Mon Apr 30 23:49:58 2012                                               
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原文恕刪
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看了原po的文後
剛才馬上跑去買
真的!!百頁豆腐超正點,超好吃,超大塊
怪不得去的時候只剩下一塊

老闆娘似乎知道我是第一次去的XD
感覺她的態度脾氣不會很差(吧)只是眼睛睜很大而已
魷魚是蠻好吃,鹽酥雞也還可以但其他東西就還好
價格似乎真的偏貴
也沒有九層塔之類的配料

但百頁真的很好吃啊!!!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.235.168
推 orfan:重點~ 我想知道你等多久 = =                                04/30 23:53
→ eric791112:忘了打!!等了20分鐘                                   04/30 23:58
推 Tiramisuway:行動派XDD                          害我好想吃!!!!   04/30 23:59
→ mitaina:本身喜歡吃百頁 但得點100元↑的條件太嚴苛 吃不了那麼多   05/01 00:03
推 rxou:實力鹽酥雞的雞蛋豆腐也很好吃！！                           05/01 00:07
推 freedomwing5:條件嚴苛+1   100對一個人實在....                   05/01 00:15
推 wjf:一個人可以吃超過100元的鹹酥雞 錯了嗎T口T                    05/01 00:20
推 s8452813:餓了.........                                          05/01 00:35
推 amorice:沒記錯的話，雞皮也是100↑才能買～                       05/01 00:38
推 amuro11:買壹佰塊都百頁豆腐呢?                                   05/01 00:40