作者  cmj ()                                         看板  Gossiping 
 標題  Re: [爆卦] 王品集團不是以服務好著名的嗎?                               
 時間  Tue Feb 15 15:37:27 2011                                               
───────────────────────────────────────

台灣有個問題就是，客人常常會認為自己是最大的，
從不會花一點心思站在店家的立場想想。
有時候服務業忙，自然會有服務不周的地方，
當然也不是說這是服務業該有的水準。

我建議原PO，與其在這裡爆料，還不知道記者會不會來抄的情況下，
不如直接把文章發給蘋果日報或是其他有提供爆料專線的報紙(記得豬油也有)，
直接看看記者要不要採納您的爆料。


※ 引述《iamall (2012)》之銘言：
: 王品一向以服務好著稱 自己本身去王品吃過一次也是印象非常好
: 後來去關企原燒吃過幾次得到的服務也不錯
: 但是最近新開的舒果 卻讓我同事吃的一肚子火
: 而且想投訴總公司都找不到管道 寄到service mail一直被退信...
: 真不像是我認識的王品集團
: 我同事家族上週六(2/12)晚上5點18人前往舒果八德店為他的3歲baby慶生
: 由於當時店裡人潮很多
: 所以上菜較慢 應該說非常慢  這是可以理解的
: 舒果第一道為2小條麵包 由於是用餐時間等很久大家都很餓了
: 所以一下子就把麵包吃完了 忘了多留一條麵包給3歲baby
: 結果他吃完一條還一直想要再吃一條麵包
: 我同事前後跟3位服務生表示希望自費多買一份麵包
: 他們三位皆表示不行單點 麵包是附在套餐裡的
: 3歲的小娃兒肚子餓一直鬧 你很難跟他解釋為什麼沒東西吃
: 因為隔壁桌還一直上麵包
: 其他菜由於當時店裡人潮很多 所以上菜較慢
: 我同事請服務生叫店長前來要求購買麵包事宜 但都沒人來
: 同事當然餐後在問卷調查上大大表示不滿 整個家族都表示不願意再前往消費
: 這時副店長才急忙跑出來道歉 此時才要補一份麵包(2小條)給同事
: 試問那時都吃飽了怎麼吃的下 當然是退給他
: 你竟然事後可以補麵包 事前就不能給是什麼道理?
: 雖然後來他也請同事家族一人一顆糖表示彌補 但同事還是很火大
: 給三歲的小孩一條麵包有這麼困難嗎? 會影響到倉儲庫存盤點嗎?
: 況且都表示願意自費加價 只要小孩有東西吃就好
: 王品以服務起家(其他餐廳同事家族慶祝節日也常去,陶阪屋/西隄等)
: 怎麼會那麼沒有彈性? 服務不是就要兼顧人性嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.246.25
→ benka:由我先攻                                                  02/15 15:37
推 VVVV5555:以備份                                                 02/15 15:37
推 Mrlegend:他以為他是皇帝                                         02/15 15:38
推 tml7415:推文罵人的 也備一備阿!                                  02/15 15:38
推 Homepage:沒這回事  收了你10%的服務費  我覺得抱怨沒什麼不對      02/15 15:38
推 misstoomuch:靠 原文刪了 我要到哪邊噓阿 @@                       02/15 15:39
→ Nene5566:備份GOOD JOB!!!!!!!!!!!!!!!!                           02/15 15:39
推 markelf:收10%服務費又如何?  抱怨的項目就能無限上綱?             02/15 15:40
推 lmc66:先例一開 每個人都去單點麵包 他賣個屁套餐啊                02/15 15:40
→ gyman7788:                麥靠北                                02/15 15:41
推 ms6163:叫他們通通來找我  我一個人發三條吐司+果醬                02/15 15:41
→ RieszLiu:原Po那邊的八卦在哪？有沒有把八卦版當成黑特版的八卦？   02/15 15:41
推 Homepage:為什麼不能抱怨?不然餐廳不要強迫收啊 不然就互告上法院   02/15 15:42
→ markelf:收服務費但上菜整理補東西做得確實而有禮就仁至義盡了      02/15 15:42
推 k145:服務費收了又怎樣?一份餐就是一份阿...不要要求太誇張!        02/15 15:42
→ markelf:收個服務費所以什麼要求都得答應客人這叫自己為有錢X就大   02/15 15:43
→ k145:服務費就是有服務你就可以收...服務費不是無理取鬧的藉口      02/15 15:44
推 peace1way:可以抱怨呀！上個po文討噓也很正常呀！                  02/15 15:44
推 ms6163:我有給服務費 可不可以叫服務生脫光上菜 >///<              02/15 15:45
推 markelf:推樓上 我也很想舉這個例子                               02/15 15:45
推 Homepage:愚蠢的例子                                             02/15 15:46
噓 IchigoMilk:服務費的意義在哪? 員工薪水的成本抵減?                02/15 15:46
→ eliteark:王品也不會做人 直接多加給客人一份就好了                02/15 15:47
→ markelf:例子愚蠢歸愚蠢 說得一嘴"客人至上"也沒高尚到哪去啦       02/15 15:47
→ markelf:我餐廳不收服務費再倒回饋服務費請您自己端盤子  如何?     02/15 15:48
推 Homepage:台灣的服務費 必須打發票 有計入營業稅課稅範圍           02/15 15:50
→ k145:會要加收服務費是因為台灣人沒有給小費的習慣                 02/15 15:50
→ monismile:副店長有給啊　只是太晚給所以苦主表示：震怒            02/15 15:50
→ Homepage:這跟國外 服務費（或是小費）的定義不同 別混為一談       02/15 15:51
推 markelf:所以咧? 計入課稅跟顧客人品有關係嗎?  鬼扯               02/15 15:51
→ k145:就算做得再好也沒有小費  那服務生乾脆隨便服務               02/15 15:51
→ Homepage:我看你抓個莫名其妙的點在那邊講 跟我一點也不對盤        02/15 15:51
推 uowa:奇怪,我記得我之前去吃王品,他都有跟我說麵包吃不夠可以拿,    02/15 15:52
→ mphstw:但服務費有沒有員工共享 就不知道了                        02/15 15:52
→ markelf:合理的要求跟無理的要求你無法分辨嗎?                     02/15 15:52
→ uowa:不過我從來沒有再拿過就是了@@                               02/15 15:52
→ Homepage:合理不合理不是你說了算 你是王品工讀生嗎                02/15 15:53
→ k145:雖說是同一個體系 但是規定不盡相同 可能每客價格有差吧       02/15 15:53
→ markelf:人家員工已解釋為何不能提供你這項服務了  你卻還要硬凹    02/15 15:54
→ k145:剛剛看到好像不是去王品  好像是去舒果?價錢差快1000耶...     02/15 15:55
→ Homepage:他用餐 對服務有不滿 他可以抱怨啊 他自己斟酌用語        02/15 15:55
→ markelf:合不合理本就是看餐廳內規能不能提供  硬凹是怎樣?         02/15 15:55
→ Homepage:大不了互告啊 你憑甚麼管可不可以抱怨 抱怨合不合理       02/15 15:56
→ markelf:當兵被凹習慣了所以出去吃頓飯都要凹回來逆?               02/15 15:56
→ Homepage:你又知道內規了嗎？他有用餐 有收服務費 他想抱怨 有錯嗎  02/15 15:56
→ markelf:真要互告也不關我事 我也沒說他不能去告 我只覺得這很奧客  02/15 15:57
→ Homepage:餐廳看了不爽 就去告他啊 你在旁變叫囂說不能抱怨？       02/15 15:57
→ markelf:他要抱怨服務生裙子不夠短也是他家的事啦                  02/15 15:58
→ mysterydream:       ======以上員工vs家族成員=======             02/15 15:59
→ markelf:不過他能抱怨為什麼我不能批評? 因為我沒有付他服務費?     02/15 15:59
推 Homepage:你可以批評啊 不過你真的知道實情嗎？ 我可不管內容       02/15 16:00
→ Homepage:我只看到他有付出不少的服務費 然後他不滿意 他在抱怨     02/15 16:00
→ markelf:我只覺得消費者跟商家是互相給方便 而不是有錢我最大       02/15 16:00
→ markelf:畢竟人家"該給的"沒少給你                                02/15 16:01
→ Homepage:至於合不合理 我想我跟你都無從認定 除非告上法院有結果   02/15 16:02
→ markelf:你"多要的"人家也不見得一定非給你不可 不想賺你這筆不行?  02/15 16:02
→ skateshare:爆料的原po態度很好 處理也很得當 為啥要這樣酸..       02/15 16:02
→ Homepage:所以台灣人沒有給小費的習慣<==這句話我不苟同 因為難道   02/15 16:03
→ kuuroro:既然原PO處理「得當」，那又何必PO上來取暖？              02/15 16:03
→ markelf:當然 如你所說的  最後王品要如何處理這是他們的自由       02/15 16:03
→ Homepage:你的定價跟你的服務費一定成10％價值比例嗎               02/15 16:03
→ Homepage:是啊 所以王品集團如果不爽 告下去就對啦 我們等法官判決  02/15 16:04
→ Homepage:前面講小費包含在營業稅  代表台灣餐廳認為服務算是營業   02/15 16:05
→ Homepage:行為喔 而且有主商品10%的價值                           02/15 16:06
→ Homepage:但是國外小費是給服務生個人 跟餐廳無關                  02/15 16:06
→ Homepage:台灣餐廳濫加收10％服務費  這無本的耶  也不用給服務生   02/15 16:07
→ monismile:爆的料太爛　鄉民噓爆也是很合理的                      02/15 16:17
→ HolyBugTw:感覺上同事家族才是該檢討的，照顧小孩是自己的責任      02/15 16:44
推 adm123:還以為怎麼了，原來是多要東西...就算自費，別人一定要賣你  02/15 16:47
→ adm123:嗎？很扯耶。                                             02/15 16:47
→ adm123:請那個客人自己開店，讓一個別人也這樣看看他做何感想       02/15 16:48
推 strawberrie:其實我記得去王品吃的時候麵包的確可以再加點耶 而且   02/15 17:40
→ strawberrie:不用自己開口服務生看你麵包吃完了都會主動問          02/15 17:40
噓 ssdog:噓原發文者!                                               02/15 18:44
推 WhoopsNow:推備份 噓原波                                         02/15 19:00
推 budien:小麵包真的不會太為難店家                                 02/15 19:24
推 lense:我推原原po....連個麵包都不給..一點都不站在客人角度想~     02/15 23:50
推 forfen:原PO亂指責別人                                           02/16 08:10
推 motogprossi:跟法國比好多了~法國人上菜上到一半就罷工             02/16 09:34
推 william769:原PO是不是住在新竹?                                  02/16 16:37