作者  lintan (想交個射手女孩)                                 看板  toberich 
 標題  Re: [廣告] 政大茶神飲料店頂讓                                          
 時間  Mon Nov  2 14:53:09 2009                                               
───────────────────────────────────────


看來板上還是有不少大大對於茶神頂讓有著不少的想法，小弟也收到了不少人的詢問。
所以特別補充一些想法，讓對茶神有興趣的人能有更深入的了解。

一、為什麼不辭工作全心做？只是為了創業而創業？對煮茶不在行？
答：小弟的確是為了創業而創業，因為覺得當上班族只能領死薪水，而且又快30歲了
    如果不趕快創業看看，就快來不及了，如果成功了，退可以當業外收入，進可以
    辭職全力發展，萬一失敗了，至少有嘗試過，比較不會有遺憾，人生求的不就是
    甘願兩字而已。辭工作？別傻了，每個人對於創業的追求與目標不盡相同，每個
    人的機會成本也不一樣，有些人是想出資，有些人想出力但缺資本，對小弟而言

    出資本與還有在下班與假日去創業已經是極限。比起用高標準要求要去出錢出力
    一天工作18小時的有心創業者而言，小弟是不及格的，但比一般只想出錢，或只
    想用別人的錢來創業的人，小弟算是出錢承擔風險，出力在一線打仗，自覺已經
    比起以前只會嘴炮的自己，算是突破了很多了。對煮茶不在行？這是一定的，小
    弟唸的是法律，做的是銀行，就算有其它優點也只是英文不錯，電腦還行，絕對
    跟煮茶沾不上邊。硬要說的話，小弟的專長應該是打嘴炮，不論是用寫的還用說

    的，但煮茶就真的不行。至於為什麼才半年就撐不下去了？這的確蠻丟臉的，不
    邊上班邊開飲料店真的還蠻累的。也許很多人說太累撐不下去這種理由常常是騙
    人的，不過現在的上班族光應付自己的正職就已經快要過勞死了，更何況是兼差。
    只是說，真的還蠻丟臉的，當初沒有做好完整的評估，自以為體力還不錯，也願
    願燃燒生命，結果證明自己也只是一個爛草梅。

二、茶神的缺乏特色、沒有做產品行銷、沒有市場區隔，茶神會不會賺錢？
答：首先想反問，那麼五十嵐的特色是什麼？清新福全的特色又是什麼？再來，如何跟
    這些名牌對抗？飲料業本來就是一個進入門檻低的行業，那些連銷店的知名度本來
    就不是茶神這種地區性的小店所能比美的，但小而美也有優勢，至少不用付那麼多
    的加盟金，也多了點彈性，是可以自由發揮的最佳舞台。多少錢買多少東西，這是

    我當初接下茶神最主要的理由，小弟不敢自誇，但對茶神的優缺點我評估的算是很
    完整的，最後還是決定接下來，因為這是我唯一的選擇。小弟的嘴炮功力不算差，
    所以當初想創業時也花了很多的時間在找合適的地點，合適的產業，甚至獨特的產
    品之類的東西。可惜文科的學生選擇有限，不懂化學、不懂醫學、也不懂電子，身
    為男生也不好賣保養品、內衣之類的，所以根本找不到所謂的合適產業。弄了半天

    也只有賣雞排、魯味、飲料這種比較沒有門檻的選擇。接著就是地點的問題，好的
    地點一問租金都是天價，租金低的地方又覺得沒人潮。飲料店或雞排店很多的地方
    怕競爭，完全沒有飲料店的地方又覺得開了根本不會有人來。所以也找不到所謂的
    「租金合理但地點又好又還沒被租走，又剛好被我看到，旁邊又沒有很多飲料店與
    與雞排店的好地點」。就算勉強找到還可以的地點，也決定要賣飲料了，也根本也
    不知道如何下手，如何進貨，如何裝潢，甚至如何建立完整的產品線，還有工作人
    員的問題。

    後來茶神出現了，覺得評估了半天覺得問題不少，不過至少是個機會。茶神幫我解
    行業、地點、產品線與工讀生的問題，並且因為前店長保證技術移轉，所以也解決
    了不會煮茶與進貨等問題。甚至，茶神也有基本客源與知名度，也替我解決了一開
    始要流血促銷打知名度的問題。當然，我所需要負擔的風險就是賠錢的風險，而就
    算茶神真的賺不到錢了，或者是沒有預期的好，我也可以選擇用更低的價金頂讓出
    去，甚至大不了就解約，將所有的機械便宜賣一賣，就當做是賠了一張宏達電就是
    了。

    沒有無風險的創業，多少風險多少利潤，這是大家都會講的話，但大部分想創業人
    都會停留在「評估風險」的階段，然後終其一生都無法找到「合適的產業」與
    「地段」。小弟接下了茶神之後，解決了某些問題，但卻也面臨到某些無解的問題。
    沒辦法，每個人都有其極限，小弟接下茶神之後，大部分時間都花在精簡產品，整
    理環境與人事財務的問題，就算是要增加特色，也只著重在電視、漫畫、德國桌上
    遊戲這種無關飲料的上面。說來很慚愧，弄了大半年，弄不出有專屬茶神特色的產

    品，沒辦法，小弟跟我弟以前沒去飲料店打過工，一個學機械，一個學法律，極限
    大概就是將茶神的產品維持以前的水準，而沒辦法突破。無法讓茶神的飲料變得有
    特色，大概就是頂讓的主因之一吧。頂下茶神，雖然學到了很多東西，也將以前很
    多理論付諸實現，但也讓我看到了我們兄弟的瓶頸。最近有試著引進咖啡的產品，
    雖然也是咖啡的門外漢，但既然進了飲料業，不懂咖啡似乎很可惜，所以也花了點
    錢去改善茶神的舊咖啡產品線，有興趣的人可以來試試。

三、會不會後悔頂茶神？萬一頂不出去呢？

    人很少會後悔做過什麼事啦，只會後悔自己沒做過了什麼。頂下茶神有兩大導火線，
    第一就是有人跟我說：如果我跟你說茶神每個月都賺到飽，然後還要頂讓出去，你
    會信嗎？接著又問，如果真的有這麼好的機會，你覺得會輪到你嗎？五十萬能做什麼
    夠加盟50嵐嗎？就算真的有很好的投資機會，你手頭有足夠的錢嗎？多少錢多少事，
    普通人就只能做普通的創業，不要再去期待那種花小錢就可以賺大錢，或穩賺不賠的
    生意，你只要知道，萬一全部賠光了，是不是你可以承擔的風險，這就夠了。

    第二導火線就是有一些同學雖然曾經創業失敗了，也賠了不少錢，但他們的人生似乎
    多增添了點精采，而一些創業成功的例子，也一直讓上班族的我很羡慕。所以，就算
    是為了創業而創業，也似乎是一種人生經驗，就如同出國遊學旅行一般，你沒辦法講
    出具體得到了些什麼，但你真的讓自己的生命變得有點不一樣。賺錢是一種經驗，賠
    錢依然是一種經驗，但不去碰就永遠不會有經驗。更何況，當初對茶神的定位本來就
    是當做是練兵，凡事總要有個起手式，也不能期待一步登天，目前個人以為經驗值已
    經達到預期的七八成了，所以也是該頂讓出去的時候了。至於，頂讓會賠多少錢，那
    就不是我能決定的，不過，早就有當繳學費的心裡準備了。其實，茶神的狀況就如同
    當初頂下來的情況一樣，小虧小賺，然後不停的頂讓，本以為自己有力可以回天，無
    奈所學有限，也只能比預期的還早啟動頂讓計畫。

    半年前，有幾個朋友想一起頂讓，因緣際會變成我獨資，雖然最後還是走到頂讓這條
    路。也許在其它人的眼中，我花了錢與時間白走了一條冤枉路。但若是我當初沒頂下
    茶神，我寫不出茶之神話，我沒辦法接觸德國遊戲，我沒辦法對飲料業有這麼深的認
    識，也沒辦法明白創業者的心情，當然也不會有這麼多的心得，嘴炮功力也無法升級
    最後只想說，身為一個上班族，可以花幾十萬買台車，玩些股票，但卻付不起房屋的
    頭期款，也沒有勇氣辭職出國留學，也大概付不起什麼聘金。很高興，能夠在30歲以
    前，有這個機會，當了幾個月的老闆。茶神，有許多政大人的感情，不希望就關在我
    手上，所以希望對飲料業有興趣的人，可以給自己與給茶神一次機會。

四、有一個投手板凳坐了很久，一直苦無機會上場，有一天陣中所有比較好的先發投手都
    生病，教練沒辦法只要找這個板凳說：明天你的對手是賽揚獎得主，輸的機會很大，
    你如果投的不好，可能會被打下3A，你如果選擇不投，可以繼續坐板凳，但不保證有
    先發的機會。最後，板凳投手選擇先發對賽揚獎投手賭一次。

    創業的評估風險跟一般的評估風險是不太一樣的，創業需要的是一點機會，一點勇氣
    任何創業風險評估的結果都是無限高的，奇美當初要做面板時，許文龍也只問了一句
    如果面板做不起來，奇美實業會不會倒？茶神PO在這板上還算蠻不公平的，任何店放
    在創業板，大概都會被批到體無完膚，就算是五十嵐，光加盟金與房租人事就是最高
    的風險了。不過茶神的確是一家充滿危機與轉機的店，更重要的是，他是正常人就可
    以負擔的風險的飲料店。當初接茶神的時候，並沒有去殺任何一塊的頂讓費，因為也
    蠻怕萬一太計較頂讓費，萬一被其它人頂走了就失去機會了。當然，白痴也知道頂讓
    費每少一元，就少一點風險，但卻有可能失去接下這家店的機會。

    當然，這是老王賣瓜的說法，只要有錢，還怕沒店可以頂嗎？可惜，小弟手頭的資金
    並不多，而且真的覺得從無到有的風險太大了，誰知道自己以為的好地點，好的產品
    線就真的會吸引客戶？看過太多開幕時促銷時很風光，但二個星期後客人不如預期，
    就莫名其妙收起來了。至少，茶神不會讓你面臨二個星期連個客人都沒有就要認賠關
    門的窘境。

              第二，頂出茶神說真的還蠻捨不得的，公營行庫的同事年齡都偏大，在大
    安區，客人大都多都是阿公阿婆。工讀生不說，茶神的客戶大部分都是政大的女生，
    工作氣氛還蠻賞欣悅目的，以前在政大唸書時還不懂得珍惜，現在出社會工作了，才
    深深覺得多看年輕正妹有益身心健康。說真的啦，只要有二三個人，一人出點錢，大
    家一起頂茶神試試看，三個人輪流排班，人事費也可以省下很多，絕對比去賣雞排，
    魯味來的便宜實惠啦！年輕人最忌眼高手低，也最忌瞻前顧後。事實上，很賺錢的店
    不會頂出來，真的要頂也會被親朋好友先接走。會出現在這個板的頂讓，都不會是太
    理想的物件，就我看這個版這麼久，茶神算是前幾名的好物件了，而這也是我當初選
    擇頂下來的理由。

    茶神在我手上這半年，雖然沒生出獨特的產品性，但我跟我弟也投注了不少的努力，
    所以狀況只會比半年前頂讓時更好。目前有幾個買家接洽中，但都缺乏下決定的決心
    所以我才上來補充說明。覺得不錯，就給自己一次機會試試，不包贏的，但茶神應該
    不會讓你輸太多啦，更重要的是，被頂走了就沒有了，板凳坐那麼久了，想要先發看
    看嗎？縱使對手是ROGER CLEMENS…


    題外話：頂下茶神的另一個好處就是終於可以在toberich板po文了，以前都只能推文
            當了老闆之後，終於擺脫了「評估給意見」的鄉民身份，變成了本板適格的
            發文者了。第二個意外是，有不少人來茶神談合作，結果談到最後不是講飲
            料，而是要找我當業務，幫他們賣東西，或者是當打手，幫他們寫文宣…。
            不管茶神後來會怎麼走下去，這半年來的確接觸了很多以前完全沒機會接觸
            的人事物…。

--

my blog: http://www.wretch.cc/blog/lintan512


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.191.196
※ 編輯: lintan          來自: 114.45.191.196       (11/02 15:22)
推 qihau:很讚的心得...                                             11/02 15:44
※ 編輯: lintan          來自: 114.45.191.196       (11/02 17:03)
推 lluck:推一下                                                    11/02 16:46
推 well421:推~ 總之加油吧 :)                                       11/02 18:28
推 antoniotim:經驗是大學生最缺乏的  執行力是大學生最需要的         11/02 18:59
→ antoniotim:即使不完全了解也不能完全接受  但是用心人生推一個     11/02 19:00
推 Attui:push                                                      11/02 19:17
推 vvaa2:推                                                        11/02 20:07
噓 keithking:是沒時間戰你，這篇文章瑕疵很多，有空再來回文章        11/02 22:02