作者  a1680 (乖牛和臭皮皮)                                   看板  hypermall 
 標題  [心得] COSTCO的佛蒙特咖哩塊之濃郁可口好上手                            
 時間  Sat May 26 21:56:45 2012                                               
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這是第一次用咖哩塊煮咖哩~~
蓬只能說初體驗愉快~~
因為好好吃喔^^

這是好市多買的佛蒙特咖哩塊!!
有分辣度!!
蓬買一度的!!
因為爸媽不吃辣~~這樣就可以老少咸宜啦:D

做法很簡單!!
準備一個小紅蘿蔔和小馬鈴薯~~
看自己喜歡什麼肉都可以!!
蓬選擇雞胸肉~~比較便宜!!
這麼多只要40元^^


佛蒙特咖哩打開包裝很像一條巧克力!!
按照紋路用刀子切~~
可以切出十塊~~
蓬一次用一小塊!!




做法:
一.材料:一塊咖哩塊(平均25元)+雞胸肉切塊(40元)+紅蘿蔔(10元)+馬鈴薯(20元)
(總材料費:95元)
<做出來大約是5~6人份>
二.將小紅蘿蔔和小馬鈴薯削皮切丁備用~~
(建議可以先用水煮熟~~這樣可以節省時間)
三.雞胸肉也要川燙過撈起備用~~

四.把水煮滾丟咖哩塊
蓬會先把咖哩塊切片再切絲~~
這樣很好融喔!!
一下子就化開了!!
五.接下來將紅蘿蔔和馬鈴薯丟下去,慢慢熬煮
六.最後丟下雞胸肉~再熬煮一會兒就大功告成^^
七.在白飯旁淋上香醇厚實的咖哩醬~~臉上放兩顆木瓜籽,再用番茄醬畫上嘴巴

同場加映:味增湯
做法:
一.蓬是直接買料理包(20元)
二.水煮滾後把味增丟入
三.將豆腐切塊後丟入
四.最後丟入小魚乾和柴魚片即可

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◆ From: 42.77.50.13
→ sunsonsam:cookclub比較適合的樣子                                05/26 22:20
推 xtt:你的咖哩擺盤好可愛 XD                                       05/26 23:27
推 taiwanharo:這牌子好像不是佛蒙特耶....                           05/26 23:49
→ sungyu31:的確不是                                               05/27 00:13
→ sungyu31:沒記錯的話 這反式脂肪超高                              05/27 00:19
推 woohyukpink:好可愛的擺盤~                                       05/27 00:46
推 s511320:怎麼煮起來像爪哇咖哩XD                                  05/27 00:54
→ cami33:你寫錯牌子了 這是我不喜歡的S&B 太濃 會胖                 05/27 01:26
→ apson:放錯版？                                                  05/27 08:03
推 OVEADO:擺盤好可愛 請闆那二隻熊是用來放什麼的XDD                 05/27 11:50
推 materil:笑死我了 這錯的太誇張了XDDD 佛蒙特XDDD                  05/27 11:54
→ smallID:這誤會可大了 XD                                         05/27 12:19
推 kissinnoise:而且咖哩不是這樣煮的吧同學                          05/27 12:35
→ kira0083:明明就是s&b哪來亂入的佛蒙特  而且煮法怎麼有些特別說    05/27 13:39