作者  raiden31 (潮與虎)                                           看板  Food 
 標題  [食記] 新竹 鼎紅麻辣鴛鴦鍋                                             
 時間  Sun Sep  4 14:11:00 2011                                               
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   餐廳名稱：鼎紅麻辣鴛鴦鍋
   消費時間：2011/9
   地址：新竹市忠孝路279-7號
   電話：03-572-2797
   營業時間：1100~1500 1700~2200
   每人平均價位：午399/晚499 (9/3~9/9 試賣價 午299/晚399)
   可否刷卡：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：牛肉.海鮮
   官網：
   附註：


這間是家新開的麻辣鍋店,位置就在忠孝大潤發的對面

最近剛開幕,試賣期間是9/3~9/9
這段期間,午餐(1100~1500)只要$299,餐(1730~2200)只要$399

店內的裝潢是簡約典雅風
電磁爐也是內嵌在桌上,給人一種很俐落的感覺

鍋的湯頭有三種,酸白菜.日式高湯.麻辣...可以三選二
店家會送一瓶洛神花茶給你,可以無限續,這蠻去油膩的
另外還有可樂.冰沙也是可無限自取的

再來就是他們的食材了...不得不說,他們在食材上真的下了很大的用心
肉類.海鮮類.都是很令人讚賞的,給的份量也很夠,也都是吃到飽的
尤其是很推他們的牛肉(吃起來真的感覺不一樣).白蝦(海產店等級).魚片(第一次吃到
可以推薦的魚片).蚵仔(感覺像布袋蚵仔,小,但味道很夠)

麻辣鍋部分,也有大腸頭.牛肚.牛筋等可以下去滷
不過由於我比較無法吃辣,所以吃的比較少

除了火鍋食料外
甜點部分,店家擺出來的冰淇淋是哈根達斯以及莫凡彼這兩種頂級的冰淇淋
(不過從冰淇淋也就可以看的出店家的定位及以企圖了)

點菜單上的種類雖然不像是有些店家很多很花俏
但卻很紮實,都是比較常吃的東西,也都是較高級的食材

所以,相當推薦可以去吃看看

今天(週日)去吃時的情況是,十一點開門就進去了,到了大概十一點二十左右就滿了
就要排隊等號碼,所以,如果想去吃的人,可以參考看看


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比黃昏還要黑暗的存在  比拂曉還要炫目的存在
被引導的束之力量  給予我貫穿天空的一支箭

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