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老店系列:这家店走过了多少岁月?

发布日期 : 2018.02.23 / 更新日期 : 2023.09.01

这家店走过了多少岁月?

韩国老铺之梦——百岁以上的首尔老店

 

 

进入超过了一世纪的地方会是怎样的感觉呢?打开店铺大门的瞬间一阵冷风拂起了发丝,不知怎么的竟然有一种被神秘气息笼罩的感觉?
店铺各处充满了灰尘和发霉的气味,连同陈旧家具散发的古老的气息,让整间店铺弥漫着奇妙的氛围。

 

 

 

首尔的老店

 

 

对老店的想像、以及朦胧的期待感吸引着游客停下脚步。老店通常又被称为老铺,这本是一种日本式的表达。不过,“老铺”这两个汉字并不仅仅意味着年代久远的店铺,“守护从祖辈开始代代相传的家业”才是真正意义上的老铺。
但在如今,世世代代秉承家业、守护传统和文化已经是一件罕事;所以,近年来韩国社会开始积极于振兴传统,老铺家业的传承也得到了重视。
 

在百余年的岁月中,他们默守在一个地方传承着家业,并期盼首尔市大街小巷能遍及传承上百年、甚至上千年的老店。现在就来探访这些为了守护传统而努力了百年岁月的首尔老店。

 

 

 

#167岁 #金箔宴

 

 

在1856年,朝鲜后期哲宗时期所设立的 金箔宴 ,至今已经传到第五代。
金箔宴的第一代匠人是隶属于朝鲜王室的工匠,主要负责制作王室礼服上的金箔装饰。这里是世界唯一的金箔技术保留之所,意义非凡。其他国家的金箔技法是使用毛笔画出样式再洒上金粉而成;金箔宴则是在木材纹样版上涂好黏胶,之后在衣服上拓印,黏胶乾之前贴上金箔从而形成图案的作业手法。现在,金箔宴的第五代匠人已经被指定为无非物质文化遗产。

 

 

在朝鲜时代,只有王室礼服才能以金箔装饰。而根据仪式场合的不同,礼服上所装饰的金箔有莲花、牡丹、石榴朵、植物、乌龟以及汉诗等多种纹样。能够传承超过一世纪,其秘诀不只是坚守传统而已,也必需跟随着世代不断进步。
现在的金箔宴不仅开发观光文化商品,更尽心于向一般民众提供学习机会以及开发体验商品,为弘扬韩国传统金泊文化不断地努力着。

 

<福袋制作>体验

 

  https://kumbakyeon.modoo.at/

  首尔特别市钟路区嘉会洞11-18/서울 종로구 가회동 11-18

  +82-2-730-2067

 

 

 

#110岁 #九霞山房

高顺御用:高宗与顺宗爱用的九霞山房

 

 

1913年设立的九霞山房是专门经营砚台和毛笔等商品生意的笔房。作为韩半岛最早的笔房,这里出售的笔、墨、纸、砚曾被进贡至宫中,受到高宗和顺宗的赞赏与喜爱。设立 九霞山房 之前,各个地区的生产者们各自把生产的毛笔和砚台在床板上摊开来进行贩卖,这种销售方式不仅使得商品的品质参差不齐,也不便于购买。九霞山房设立之后解决了这类问题,也大幅提高了毛笔和砚台的品质。

 

 

九霞山房有着大小不一、种类繁多的笔、墨、纸、砚以及砚滴等产品。店内拥有的1000多种书画材料从1万韩元都不到的练习用毛笔,到要价数百万韩元的最高级的鼠毫笔,可谓是应有尽有。(鼠毫笔:用老鼠的胡须为材料做成的毛笔)

九霞山是古代神仙游玩嬉戏的仙界,神仙们聚集在此饮酒吟赋、谈笑风生。现如今,九霞山房则是书法家和画家们相互联系沟通的场所。九霞山房不只是单纯的贩卖毛笔和砚台,还作为朝鲜古典美术品的经销商,不断致力于韩半岛文化和艺术的发展以及保护。
 

 

[황색/족제비털, 랑호/이리털, 우이모/소귀털]

 

  http://www.koohasanbang.com/

  首尔市钟路区仁寺洞5街11 / 서울종로구 인사동5길 11 (since 1913)

  +82-2-732-9895

 

 

 

#107岁 #钟路西服店

 

 

首尔钟路有一家名声与实力兼具、不逊色于伦敦的Savile Row的西服专卖店,那就是至今已传到第四代的 钟路西服店 。在其一度辉煌的年代,仅在缝纫厂工作的裁缝就逾200人,每月可制作出近300套西服,那时,国会议员等首尔的知名人士都慕名前来定制服装。然而这家店也受到韩国动荡的近现代史的极大影响,在90年代随着成衣的出现逐渐退出了历史舞台。
 

 

 

定制西服时一般需要量身体的约20个尺寸值,钟路西服店在测量顾客身体各个尺寸的过程中倾注了大量精力,而其后西服的制作过程也需要2周左右的时间。完成半成品之后需经过顾客试穿、再修改等过程才算是真正完成一套西服的制作。真可谓是只为顾客一人所制的西服了。

 

  首尔市中区乙支路洞水标路45/서울 중구 을지로동 수표로45

  +82-2-733-6216

 

 

 

 

 

北京的琉璃厂是一条具有着500年历史的古董文化街,京都的鸠居堂是具有300年历史的专门生产纸质工艺品的地方,它们的底蕴不仅吸引了当地人,更招来观光客的喜爱。而在首尔则有起源于钟路、乙支路一带的百年老店,如金箔宴、九霞山房、钟路西服店等老店铺。希望这些老店能够持续引领风华,走过500年、1000年,甚至更长久的岁月。

 

 

标签

#传统钟路洋服店 #九霞山房 #金箔宴 #老店 #这些店铺走过多少岁月 #首尔老铺

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  • Reservations for tourists 14 years & under without an accompanying adult or guardian shall be canceled on site.
  • All reservations will be canceled in the event of a weather warning being issued. (e.g. heatwave, typhoon, heavy rain, fine dust, etc.) (Cancellation will be processed immediately upon implementation)
    ※ Please always check the weather warning on the day of the reservation on the site below.
    (https://www.accuweather.com/en/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • The Seoul Guided Walking Tour administration office and tour guide affiliates are not responsible for any accidents that happen to occur during the tour program.
Read before Reservation
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  • Seoul Guided Walking Tour Office and Seoul culture and tourism guide are not liable for the safety accidents during the Seoul Guided Walking Tour.
  • All reservations will be canceled in the event of a weather warning being issued. (e.g. heatwave, typhoon, heavy rain, fine dust, etc.) (Cancellation will be processed immediately upon implementation)
    ※ Please always check the weather warning on the day of the reservation on the site below.
    (https://www.accuweather.com/en/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
予約前の案内事項
  • 予約は観光予定日を基準に3日前までとさせて頂きます。
  • 個人予約:最大10名
    ※京福級、昌徳宮、昌慶宮は20名様までご予約頂けます。
  • 既にご予約されたコースの中で、グループ別の定員を超えない予約に限り、観光予定日の1日前の17まで追加での予約が可能です。
  • 翌月のご予約は前月の15日から可能です。
  • 発熱または呼吸症状(熱、咳、痰、筋肉痛、鼻づまり、喉の痛みなど)がある場合は、解説プログラムへのご参加はお控えください。
  • 保護者を同伴しない14歳未満の児童観光客は、現場でキャンセルとなります。
  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
    (https://www.accuweather.com/ja/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 観光中に発生する安全事故について、ソウル徒歩解説観光事務局とソウル文化観光解説士は責任を負いません。
予約前の案内事項
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      ※電動補助具(電動車椅子、電動スクーターなど)使用者の場合、補助人1当たり歩行弱者最大4人まで同伴可能
  • ご希望の日付及びコースに活動可能な解説士がいない場合、予約はキャンセルされることがあります。
  • 予約を確認するため、徒歩観光事務局(02-6925-0777)で確認のための連絡が行われます。
    (少なくとも5日~1ヶ月前)3回以上電話が通じない場合、予約が取り消されることがあります。
  • 解説を進行する時に発生する安全事故に対し、徒歩観光事務局とソウル文化観光解説士は
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  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
    (https://www.accuweather.com/ja/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
预约前说明事项
  • 观光日基准最少3日前方可进行预约。
  • 最多可申请10人。
    (※ 景福宫, 昌德宫, 昌庆宫是例外 最多可申请20人)
  • 在已登记的预约团体中,只接待不超过预约人数的团体,可在前一天17时前追加预约。
  • 下个月的预约可从前一月15日开始。
  • 如有发热或呼吸道症状(发烧、咳嗽、痰液、肌肉痛、鼻塞、咽喉痛等),请避免参与解说活动。
  • 无保护者随同的未满14岁儿童游客,会在现场取消解说活动。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
    ※ 请在以下网站上随时确认预约当天的气象特报。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 对于解说活动中发生的安全事故,首尔徒步解说旅游事务局和首尔文化观光解说社不予负责。
预约前说明事项
  • 观光日基准最少1日前方可进行预约。
  • 本线路是为了行动不便者(行动不便的高龄者、残疾人、婴儿车利用者等)的路线。
  • 无辅助人员(或同行人)伴随时,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的辅助人员陪同。
    ※ 电动辅助器具(电动轮椅、电动独轮车等)使用者时,每一位辅助人员最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望观光的日期及线路上无解说员时,预约有可能被取消。
  • 为了确认预约,徒步观光事务局(02-6925-0777)会致电进行确认。
    (最少5日~一个月前) 3次以上无法连接时,预约将被取消。
  • 进行解说时,对于有可能发生的安全事故,徒步观光事务局和首尔文化观光解说员概不负责。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
    ※ 请在以下网站上随时确认预约当天的气象特报。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
預約前說明事項
  • 最晚請於預約日期3天前完成預約。
  • 最多可申請10人。
    (※ 景福宮, 昌德宮, 昌慶宮是例外 最多可申請20人)
  • 已完成預約的團體若人數超過限制,可於前一天下午5點前追加預約。
  • 每月15日將開放下個月的預約。
  • 若有發燒或呼吸道症狀(發燒、咳嗽、咳痰、肌肉酸痛、鼻塞、喉嚨痛),請避免參與本活動。
  • 未有保護者同行的未滿14歲兒童遊客,會在現場取消參與資格。
  • 氣象特報(酷暑、颱風、暴雨 、霧霾 等)而導致徒步觀光無法進行時,將一律取消所有預約。(發布限令時將立即取消)
    ※ 請在以下網站上隨時確認預約當天的氣象特報。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,首爾徒步解說觀光事務局和首爾文化觀光解說員概不負責。
預約前說明事項
  • 觀光日基準最少1日前方可進行預約。
  • 本線路是為了行動不便者(行動不便的高齡者、殘疾人、嬰兒車利用者等)的路線。
  • 無輔助人員(或同行人)伴隨時,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的輔助人員陪同。
    ※ 電動輔助器具(電動輪椅、電動獨輪車等)使用者時,每壹位輔助人員最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望觀光的日期及線路上無解說員時,預約有可能被取消。
  • 為了確認預約,徒步觀光事務局(02-6925-0777)會致電進行確認。
    (最少5日~壹個月前) 3次以上無法連接時,預約將被取消。
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,徒步觀光事務局和首爾文化觀光 解說員概不負責。
  • 氣象特報(酷暑、颱風、暴雨 、霧霾 等)而導致徒步觀光無法進行時,將一律取消所有預約。(發布限令時將立即取消)
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