<彰化> 四五番食堂,隱藏在市場裡的日本料理店

<彰化> 四五番食堂,隱藏在市場裡的日本料理店

四五番食堂在彰化市也是小有名氣的日本料理店了,但我們卻是第一次來吃,除了位置太隱密常常被遺忘之外,排隊的人潮太多也是一個原因,這天是臨時起意去吃的,星期五的晚上沒有訂位,就算位置頗多,上菜速度也不慢,但我們還是扎扎實實的等了40分鐘,不過以他的CP值和美味程度,這點排隊時間實在是不值得一提啊!

店家環境

只做晚餐的四五番食堂其實很好找,晚上來到彰化市南門市場外,只要跟著前面的人或是循著人聲走,很快就會找到了。

四五番食堂隱身在南門市場中
四五番食堂隱身在南門市場中
市場內的用餐環境
市場內的用餐環境
市場內的用餐環境
市場內的用餐環境

菜單

四五番食堂菜單
四五番食堂菜單

本日餐點

唐揚香香雞丼 $120

唐揚香香雞丼
唐揚香香雞丼

瀜媽為了跟阿瀜一起吃,忍痛放棄了壽司,但真的沒想到這碗唐揚香香雞丼可以做到這麼好吃,雞肉超級多汁,麵衣香脆而不油膩,讓從小就很識貨的阿瀜差點就自己嗑掉一整碗丼飯!

生十貫握壽司附湯 $420 + 鮭魚握壽司 $50

  • 生十貫握壽司附湯+鮭魚握壽司
  • 壽司附贈的湯
  • 免費續的湯裡面居然有魚眼睛

非常感謝瀜媽的犧牲,才能讓瀜爸久違的吃到壽司,四五番食堂的壽司組合有分生十貫握壽司和炙燒十貫握壽司,瀜爸真的是苦惱了好久,最後決定先吃這次先吃生十貫握壽司,如果還有下次再來試試炙燒的壽司,等待的過程中,瀜爸看著師傅不斷的端出生十貫握壽司組合,但都不是端到我們這桌來,看來這道真的幾乎每桌都有點啊!雖然說是十貫握壽司,但有其中一道是玉子燒,底下是沒有醋飯的!這壽司換算起來一顆只要42塊,但每一顆都是誠意滿滿,除了份量飽滿之外,每一顆也都超級好吃!瀜媽在一旁看的口水直流,立刻提出下次還要再來,但是換瀜爸陪阿瀜吃丼飯!

十貫握壽司的組合都有附海鮮味噌湯,這碗單點只要20塊還可以無限續的味噌湯,裡面滿滿的海鮮配料,湯頭超鮮美,裡面給的肉也很大方,當瀜爸續到第二碗的時候還出現隱藏版的魚眼睛,真是太令人驚艷了!

炙燒比目魚鰭邊肉壽司 $60 + 加拿大海膽軍艦捲 $110

瀜媽是從認識瀜爸的那天才第一次生魚片的,當時瀜爸就有說到炙燒比目魚鰭邊肉和海膽一定要吃吃看,但因為之前都是去連鎖的迴轉壽司店,一直沒機會讓瀜媽嚐嚐這兩樣的美味,這次終於讓瀜媽體驗到炙燒比目魚鰭邊肉的厲害了,壽司才剛放進嘴裡,瀜媽直接瞪大眼睛說到:那個肉在我嘴巴裡面融化了!”

鮮蝦手卷 $30 + 烤日本帶殼銀杏 $60 + 番茄豬五花串燒 $45

鮮蝦手卷+烤日本帶殼銀杏+加拿大海膽軍艦捲
鮮蝦手卷+烤日本帶殼銀杏+加拿大海膽軍艦捲
番茄豬五花串燒
番茄豬五花串燒

原本對只要30塊鮮蝦手卷並沒有過多的期待,但蝦肉的鮮甜和生菜的清脆搭得恰到好處,再配上香酥的海苔,這手卷的CP值簡直破表!

而鹽烤銀杏這東西單純是因為瀜爸的好奇點的,剛端上來的時候,我們還在想說是不是送錯了,我們好像沒有點開心果吧,後來才想起來這是烤銀杏!微苦的口感,沾上一點鹽一起吃,讓人一吃就愛上!

烤豬五花的油香,加上一口咬下噴濺出來的番茄汁,這道經典的番茄豬五花串燒也是瀜媽每次看到都會點的必點串燒。

店家資訊

名稱:四五番食堂

地 址 :500彰化縣彰化市民族路503號
電 話 :(04)7222045
營業時間:下午5:00~(10:00最後收客)
公 休 :星期一

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