輔大菠蘿回來了?學生:山寨版

回不去了輔大文園大菠蘿上月遭校方解約,校方選在敏感時機推出「輔大菠蘿」,支持者雖不少,仍遭反對者戲稱為「山寨菠蘿」。(謝幸恩攝)

中國時報【謝幸恩╱新北報導】 菠蘿麵包鬧雙胞?輔仁大學文園大菠蘿飄香數10年,以巴掌大的超級尺寸與鬆餅、霜淇淋並列「輔大三寶」,豈料,文園上月遭查出衛生、違建問題吹熄燈號,校方22日突推出「輔大菠蘿」,旋即掀起正反聲浪,也落得「山寨菠蘿」一名。 文園大菠蘿口味多元、價格便宜,成為學生午餐、點心首選,也成為遊客到新莊必嘗美食之一,但教育部及新北市衛生局5月抽查後,發現文園有嚴重違建、衛生缺失,校方決議終止合約,並持積極態度,凡業者改善後,可循法規參語與招標。 文園大菠蘿的業者暫在校外擺攤販售飲料,盼能重返校園,不少校友為搶救大菠蘿,也在臉書上串聯連署,校方19日甫召開說明會,22日便推出「輔大菠蘿」,尺寸縮水、降低價格,雖遭學生戲稱「山寨菠蘿」,但60個菠蘿昨日上午便完售。 不少老校友感嘆,大菠蘿真的「回不去了」,過去的巴掌大縮成拳頭大,讓人食欲頓時降低,口味也只剩一種;另有支持學生說,相較於過去的大菠蘿,雖然份量少吃不飽,但口味清爽,少了份油膩感,合乎時下健康飲食風潮。 為何選在敏感時機點推出「輔大菠蘿」?輔大營養科學系主任駱菲莉說,時機點純粹「巧合」,去年便設計輔大菠蘿產品,2者非相同產品,若為延續大菠蘿意象,刻意放大尺寸,便須增添油、糖分量,實在不贊成。