WebNote 觀察與紀錄: 辦公室種香菇(一)介紹

最近看到辦公室裡多了四包怪東西，同事Unice從「鹿窯香菇園Lu-Yao Mushroom Garden」，買了香菇太空包，利用太空包的生長方式我們可以親自栽種香菇，可以完全避免掉農藥或無機肥的危害，是大家都可輕易獲得的有機食材，只要放在陰暗處不要照射陽光，定期澆水就可以種出香菇。

2包珊瑚菇、2包銀茸

近看還蠻噁的

2008-0127攝


其它文章：
辦公室種香菇(一) 介紹
 辦公室種香菇(二) 香菇成長記錄
 辦公室種香菇(三) 錯誤示範
 辦公室種香菇(四) 採收
其實有位前同事阿香，她是最早在辦公室種香菇的人，找到她之前寄的種香菇心得信件，順便轉載一下信件內容：

我要發表一下種香菇的感言,下面二張照片,第一張是可以收成煮來吃的大小,第二張是銀茸菇我種超過七天 (大到有點噁心),老板說夏天三天就可以收成,冬天要一週,以現在寒流的天氣我大約是七天採收一批,之前天氣大約20度時長的很快,大約三到四天就採收, 長的速度很快,但要注意的是採收一次大約會休息一週再長,千萬不要以為死掉了而放棄,就算是休耕時也要澆水,之前我在台中新社買回來種時有附一張說明書, 有提到採收完要泡在水桶一天,一天後再離開水裡,每次做這個動作後大約幾天會就會長新的香菇出來,千萬別以為死掉了喔,這是我收成第五批後的感想,種香菇真的很有趣,因為每天早上都會有驚喜喔~