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魴魚 from zh.wikipedia.org
日本海 魴 ( ㄈㄤˊ ) (學名:Zeus faber),又稱遠東的鯛、的鯛、魴魚、鏡魚、鏡鯧、馬頭鯛、日本海魴、豆的鯛、海魴,是條鰭魚綱的鯛目的其中一種。
魴魚是鯉形目鯉科魴屬魚類,又叫鯿魚、平胸鯿、法羅魚、烏鯿、花邊、三角鯿。 ... 全長約40釐米,體側扁,呈菱形,頭後背部隆起。頭小,口端位。上下頜前緣均具發達的角質層 ...
魴魚 from sam16samtw.pixnet.net
Mar 9, 2016 · 魴魚的風味鮮美細緻,在許多西式高級餐廳菜單中還是佔有重要的一席,其實這種看似遙不可及的食材,在台灣的魚市中就可以見到牠們的蹤跡,偶爾產量還不少, ...

John Dory

John Dory, St Pierre or Peter's fish, refers to fish of the genus Zeus, especially Zeus faber, of widespread distribution. It is an edible demersal coastal marine fish with a laterally compressed olive-yellow body which has a large dark spot, and... Wikipedia
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魴魚 from health.tvbs.com.tw
Feb 14, 2018 · 為了安全起見,江守山建議購買真空包裝的產品。真空處理方式會使魚片和氧氣隔絕,比較不需要額外添加化學物質,多少可以免除一些風險。
魴魚 from tw.news.yahoo.com
Nov 8, 2023 · 巴沙魚、多利魚是一樣的嗎? ... 不一樣!俗稱多利魚的魴魚屬於海水魚類,價格相對高出不少。從外觀來看,多利魚外型呈橢圓形,體側中央有一個藍黑色圓斑; ...
魴魚 from www.51fish.co.uk
£5.00 to £38.00 In stock
鲂鱼(Gurnard)是一种非常被忽略的鱼种。渔夫最爱这种鱼,并在当地水域捕捉。 常用于鱼精汤和法式海鲜汤(bouillabaisse)。它味道鲜美并强烈,肉质坚挺,并最好的作法是 ...
台灣市面上宣稱魴魚或多利魚的產品原料,主要來自越南進口。 低眼巨鯰的外觀像鯊魚,魚型呈流線修長,而魴魚外型呈橢圓形,最大特徵是體側中央有1個藍黑色圓斑,但因魴魚 ...
魴魚 from www.foodnext.net
Jun 15, 2020 · 北市衛生局表示,巴沙魚屬於價位較低的鯰魚,外觀像鯊魚,魚型呈流線修長,又稱低眼無齒𩷶、低頭𩷶鯰,多以養殖的方式大量生產;多利魚屬於價位較高的魴魚 ...
魴魚,中藥名。為鯉科動物三角魴Megalobrama terminalis (Richardson)的肉。除西北等高原地區處,中國各大河流、湖泊中均有分佈。具有健脾益胃,消食和中之功效。
魴魚 from sutian.moe.edu.tw
魴魚hang-hîhang-hû魟魚。魚類。身體扁平,略呈圓形或菱形,尾部細長呈鞭狀,有毒,被刺中會疼痛。喜歡棲息在泥砂底層的海域。澎湖諺語「一魴、二虎、三沙門、四板午…