跳到主要內容

臺灣博碩士論文加值系統

(44.200.174.157) 您好!臺灣時間:2024/03/29 21:23
字體大小: 字級放大   字級縮小   預設字形  
回查詢結果 :::

詳目顯示

: 
twitterline
研究生:黃依婷
研究生(外文):Huang,Yi Ting
論文名稱:社會企業與CSR —生態綠的個案研究
論文名稱(外文):Social Enterprise and CSR-The Case Study of Okogreen
指導教授:張家銘張家銘引用關係
口試委員:吳宗昇翁望回
口試日期:2011-09-27
學位類別:碩士
校院名稱:東吳大學
系所名稱:社會學系
學門:社會及行為科學學門
學類:社會學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:89
中文關鍵詞:生態綠公平貿易社會行銷社會企業企業社會責任
外文關鍵詞:okogreenfairtradesocial marketingsocial enterprisecompany social responsibility
相關次數:
  • 被引用被引用:17
  • 點閱點閱:3688
  • 評分評分:
  • 下載下載:823
  • 收藏至我的研究室書目清單書目收藏:7
社會企業與企業社會責任(CSR)近年來比較明顯發展,同時受到學界的重視。本論文選擇生態綠商家做為個案研究,生態綠是一間以販售並推廣公平貿易商品為主的公司,並且自許成為台灣社會企業的表率,以及為台灣中小企業樹立一個企業社會責任(CSR)的典範。據此,本文欲探討的是生態綠如何藉由社會行銷推行公平貿易,並且實踐企業社會責任(CSR),目前的成效為何?以企業社會責任準則來看,做到了多少,生態綠又是如何兼顧營利行為與實踐社會目的?
為回答上述問題,本文藉著對生態綠負責人及下游店家如膳魔師咖啡店(THERMOS Café)、穆勒咖啡館(café muller),以及生態綠的消費者做深度訪談,並且據以分析,獲得兩個重要的發現:(一)生態綠是社會企業,以商業行為解決社會問題,創造了消費者與生產者的雙贏局面。(二)生態綠自始至終都堅持公平貿易的理念,並且應用社會行銷手法(4R),亦能盡到企業社會責任(CSR)。透過這樣的研究,一方面對於全球化、公平貿易、社會行銷、社會企業、企業社會責任等社會學相關概念有所釐清和應用,並且有助於了解這些概念在台灣社會的具體社會實踐情形及衍生的問題。
社會企業與企業社會責任(CSR)近年來比較明顯發展,同時受到學界的重視。本論文選擇生態綠商家做為個案研究,生態綠是一間以販售並推廣公平貿易商品為主的公司,並且自許成為台灣社會企業的表率,以及為台灣中小企業樹立一個企業社會責任(CSR)的典範。據此,本文欲探討的是生態綠如何藉由社會行銷推行公平貿易,並且實踐企業社會責任(CSR),目前的成效為何?以企業社會責任準則來看,做到了多少,生態綠又是如何兼顧營利行為與實踐社會目的?
為回答上述問題,本文藉著對生態綠負責人及下游店家如膳魔師咖啡店(THERMOS Café)、穆勒咖啡館(café muller),以及生態綠的消費者做深度訪談,並且據以分析,獲得兩個重要的發現:(一)生態綠是社會企業,以商業行為解決社會問題,創造了消費者與生產者的雙贏局面。(二)生態綠自始至終都堅持公平貿易的理念,並且應用社會行銷手法(4R),亦能盡到企業社會責任(CSR)。透過這樣的研究,一方面對於全球化、公平貿易、社會行銷、社會企業、企業社會責任等社會學相關概念有所釐清和應用,並且有助於了解這些概念在台灣社會的具體社會實踐情形及衍生的問題。
第一章 緒論………………………………………………………………………1
第一節 研究動機與背景…………………………………………………………1
第二節 研究問題…………………………………………………………………3
第三節 研究目的…………………………………………………………………3
第二章 文獻探討…………………………………………………………………..4
第一節 全球化…………………………………………………………………...4
第二節 公平貿易………………………………………………………………...11
第三節 社會行銷………………………………………………………………...34
第四節 社會企業………………………………………………………………...37
第五節 企業社會責任(CSR)…………………………………………………40
第六節 小結……………………………………………………………………...48
第三章 研究設計…………………………………………………………………..50
第一節 研究流程………………………………………………………………...50
第二節 研究方法………………………………………………………………...50
第三節 研究架構………………………………………………………………...50
第四章 個案分析—生態綠有限公司……………………………………………..55
第一節 成立故事………………………………………………………………...55
第二節 公平貿易的理念………………………………………………………...60
第三節 企業社會責任(CSR)的實踐………………………………………….63
第五章 研究結果………………………………………………………………….65
第一節 生態綠為何是社會企業……………………………………………….65
第二節 生態綠如何行銷公平貿易理念………………………………………67
第三節 生態綠在企業社會責任(CSR)上的發展………………………….71
第六章 結論………………………………………………………………………73
第一節 研究發現及意義………………………………………………………73
第二節 研究限制及建議……………………………………………………….75
參考文獻……………………………………………………………………………75
附錄一、訪談大綱…………………………………………………………………82
圖表目錄
表1:台灣與國外公平貿易產品發展之比較……………………………………30
表2:企業社會責任(CSR)模型………………………………………………41
表3:訪談對象一覽表……………………………………………………………53
表4:目前使用或販賣公平貿易咖啡豆的店家…………………………………59
圖目錄
圖1:公平貿易模式……………………………………………………………..15
圖2:國際公平貿易標籤組織FLO 的標章……………………………………..17
圖3:國際公平貿易協會IFAT的標章…………………………………………..18
圖4:社會行銷觀念的三個基本考量…………………………………………..35
圖5:研究架構圖…………………………………………………………………53
圖6:生態綠LOGO………………………………………………………………..61
ELLE http://www.ellechina.com/life/news/20100105-9738-pn-3.shtml–設計慈善升級 Kotler ,Philip、Roberto ,Ned、Lee ,Nancy著,俞玫妏譯,2010,《社會行銷》,台北:五南圖書公司。
Ritzer,George、Goodman,Douglas著,柯朝欽、鄭祖邦譯,2007,《社會學理論》,台北:巨流圖書公司。 Seitz,John L著,陳素秋、黃冠文譯,2005,《全球議題》,台北:韋伯文化。 Waters,Malcolm著,徐偉傑譯,2000,《全球化Globalization》,台北:弘智文化。 力永強、蕭仁傑,2007,《台灣民眾對於公平貿易咖啡產品之購買意願》。台中:中興大學行銷學系碩士論文。
中時電子報http://news.chinatimes.com/forum/–我見我思-第一場公平貿易婚禮
公平貿易資訊平台http://www.fairtrade.hk/
公平貿易與生態綠www.slideshare.net/HOW/ss-483026
王振寰,1999,〈全球化、在地化與學習型區域:理論反省與重建〉。《台灣社會研究》34期:69-112。
台灣公平貿易協會http://fairtrade.org.tw/
台灣企業社會責任http://csr.moea.gov.tw/
生態綠http://www.okogreen.com.tw/
生態綠http://www.okogreen.com.tw/blog/–生態綠引進公平貿易,為農業尋找新出路20080410;台灣公平貿易協會與官網正式上線:2012世界公平貿易日邀請您蒞臨
白湘吟、羅致政,2009,《探討公平貿易發展與實踐:以咖啡產業為例》。台北:東吳大學政治學系碩士論文。
向春玲、秦宗春,2008,《消費者對公平貿易認知及態度之研究》。桃園:中原大學國際貿易研究所碩士論文。 江美滿、王蔚婷,2009,《非營利組織社會行銷的理論與實踐-以天下雜誌教育基金會「希望閱讀」計劃為例》。宜蘭:佛光大學傳播學系碩士論文。
林郁芸、林家五,2009,《社會企業的創立與轉變-大王菜舖子的個案研究》。花蓮:國立東華大學企業管理學系碩士論文。
姚春如、李佩珊,2008,《公平貿易運動:制度演化的觀點》。嘉義:國立中正大學政治學系碩士論文。
洪佳莉、吳宜蓁,2007,《社會行銷策略之宣導效果檢視:以台灣網站分級推廣基金會為例》。台北:輔仁大學傳播學系碩士論文。
看雜誌http://www.watchinese.com/article/2010/2419–生態綠賣你「沒有價格」的咖啡
苦勞網http://www.coolloud.org.tw/node/19036
紐西蘭論壇報http://www.nzherald.co.nz/
張育菁、葉保強,2009,《從商業倫理探討全球農產品之公平貿易》。桃園:國立中央大學哲學研究所碩士論文。
張培新,2009,〈企業社會責任的理論與實踐:以美體小舖為例〉。《美容科技學刊》6(2)︰88-91。
張薰之、巨克毅,2009,《全球化下第三世界貧窮問題之研究︰從全球正義理論探討》。台中:中興大學國際政治研究所碩士論文。
陳金貴、郭亞陵,2008,《社會企業運作方式及可行性分析—以台北市庇護工場為例》。台北:台北大學公共行政暨行政學系碩士論文。
陳靜文、謝登旺,2009,《企業社會責任之探討-以信義房屋社區一家贊助計畫為例》。桃園:元智大學資訊社會研究所碩士論文。
曾恕貞、李貴英,2009,《跨國企業投資行為規範機制-企業社會責任之法制與實踐》。台北:東吳大學法律學系碩士論文。
黃怡翔,2008,《決戰CSR—改變世界的企業社會責任力》,台北:鳴嵐國際智識。 黃崚弘、劉賢俊,2008,《台灣非營利組織與社會企業關係之研究》。屏東:國立屏東教育大學社會發展學系碩士論文。
黃雅筑、陳正和,2009,《全球化對開發中國家社會福祉的影響:跨國分析》。台北:輔仁大學社會學系碩士論文。
網氏/罔市女性電子報http://www.frontier.org.tw/bongchhi/?p=6901–生態綠做生意同時推動公平貿易
維基百科http://zh.wikipedia.org
樂施會http://www.maketradefair.org.hk 盧妍巧、曾欽正,2007,《樂活(LOHAS)理念行銷之初探》。台中:逢甲大學經營管理在職專班碩士。
戴耶方、許安琪,2009,《從浪漫主義觀點探討社會行銷取向之初探性研究—以7-11樂活LOHAS行銷為例》。台北:世新大學公共關係暨廣告學研究所碩士論文。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
第一頁 上一頁 下一頁 最後一頁 top