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市府為了捍衛食品安全,昨日公布六大品牌油品有反式脂肪過高且標示不實的問題。對於引發業者反彈,我們均可理解,但站在消費者的立場以及保障市民知的權利,我們認為有必要讓資訊公開透明,讓市民以及消費者有選擇的權利。

保障食品安全時時刻刻都要戰戰兢兢,更不應有空窗期,反式脂肪的明確標示,廠商現在能夠做,就不需要拖延,不需拖到新的辦法七月生效再來改善。新竹市政府會採取最高的標準,為市民食的安全嚴格把關。
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